Отварное куринное филе, порезанное кубиками Отварные кальмары, порезанные тонкими полосками Малосольная семга и/или кета,форель - кубики Яйца вареные измельченные или яичные блинчики Грибы отварные или жаренные измельченные Картофель отварной - кубики Сыр тертый Огурчики маринованные измельченные Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Горошек консервированный Яблочко резанное Ананас резанный Сухарики Орешки кедровые Лук репчатый сырой Лук репчатый жаренный Чеснок измельченный Листья салата Зелень измельченная Майонез Растительное масло Соевый соус Горчица Мед специи Любые готовые соусы НА ВАШ ВКУС И ВЫБОР! Начнем с соусов.Их два: 1.Для первого брать простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Дальше просто смешаем в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете. 2.Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 миллилитров). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, брать квашеную капусту, сдобренную растительным маслом. см. рецепт