Рецепт ""Ложная икра"" В томатный сок добавить 6 ст. л. манной крупы, поставить на огонь. Проварить, постоянно помешивая, с момента закипания 2 мин. Добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Я попробовала сделать икорку с копченой скумбрией (взяла половинку, почистила, отделила от кости, перемолола на блендере). Разделила томатно-манный соус на 2 части. В одну добавила скумбрию и паприку (это по желанию). Из кондитерского мешочка выдавила полученную икорку. Лучше это сделать сразу на бутерброды. А 2-ю половинку соуса я смешала с красной рыбкой, предварительно ее перемолов. Хорошо перемешать, по вкусу добавить перчик. Выдавить из кондитерского мешочка на бутербродики. Угощайтесь пожалуйста! Рецепты: Закуски Рецепты: Закуски