Ингридиенты
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука в/с хлебопек. 450 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Горчичный порошок 1 ч.л.
Масло сливочное 20 г
Масло горчичное 2 ст.л.
Молоко 300 мл
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Описание
Этот хлеб по вкусу похож на "тот самый", настоящий горчичный хлеб.
Я выпекала этот хлеб на воде и молоке. На воде вкус более "яркий" получается, на молоке - более нежный. Если делать хлеб на воде, то молоко нужно заменить таким же количеством воды и добавить 1 1/2 ст.л. сухого молока., размер "М", корочка "средняя"
Горчично-молочный хлеб (хлебопечка)