Ингридиенты
Грудка куриная - 500 г
Сметана (или майонез) - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное
Описание
Рецепт "Нежные куриные котлеты"
Порезать небольшими кубиками филе куриной грудки.
В миску разбить яйцо размешать вилкой, добавить сметану (или майонез), муку, соль - всё хорошо перемешать до однородной консистенции. Мясо добавить в миску к полученной смеси и ещё раз хорошо перемешать. Оставить на 10-15 мин настояться.
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из птицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из птицы