Картофель очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и тоже натереть на крупной терке. Луковицу очистить и мелко нарезать. С яблока срезать кожуру и натереть на крупной или средней терке. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Салат выкладывать на блюдо слоями, формируя яйцо. Совет. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом. 1-й слой: картофель, соль, перец, майонез. 2-й слой: лук, соль, немного перца. 3-й слой: яблоко, немного перца, немного майонеза. 4-й слой: яйца, соль, немного перца, майонез. Покрыть поверхность салата тонкими ломтиками семги. Украсить маслинами, разноцветным болгарским перцем и зеленью. Надпись сделать майонезом, отвешенной сметаной* или сливочным крем-сыром, с помощью кондитерского мешка или пакета со срезанным уголком. Совет. Отвешенная сметана. Сметану (30%) выложить в сложенную в несколько слоев марлю и поместить в сито. Сито поставить на пустую кастрюлю или миску, чтобы туда стекала сыворотка. Отвешивать сметану в холодильнике 8-12 часов. Отвешенная сметана по консистенции и по вкусу напоминает крем-сыр. Такой сметаной можно сделать надпись и нарисовать узоры на салате при помощи кондитерского мешка. Она хорошо держит форму. Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике. С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ! Ангела Вам за трапезой!