Ингридиенты
вино красное сухое
1 бутылка
апельсин
2 шт.
лимон, только сок
1 шт.
яблоко зеленое
1 шт.
чернослив
4 шт.
мед
4 ст. л.
корица
2 палочки
бадьян
2 звездочки
гвоздика
5-10 бутонов
Описание
Залейте корицу, гвоздику, бадьян и чернослив в большом сотейнике 1/2 л холодной воды, доведите до кипения, добавьте мед, варите на медленном огне
10 мин. Апельсины и лимон вымойте щеткой и нарежьте ломтиками. Яблоко
очистите от сердцевины, нарежьте дольками. Добавьте в сотейник, варите еще 5–7 мин. Влейте вино, доведите почти до кипения (не кипятите!!!) и разлейте по жаропрочным кружкам или бокалам. Не нагревайте глинтвейн повторно!

