Рецепт "Крем-суп из шампиньонов" Шампиньоны перемолоть в блендере, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла. Сливки вылить в кастрюлю и довести до кипения, добавить грибы, дать немного покипеть, добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и варить ещe минут 5. Налить суп в тарелку и сверху положить гренки. Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре