Ингридиенты
Тунец в масле. Консервы 175 Лосось солёный 125 Масло сливочное 50 Чеснок 20 Цедра лимона 50 Лимонный сок 20 Сливки 10% жирности 20 Лимон 5 Петрушка 10 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5
Описание
Паштет из тунца с лососем - оригинальная немецкая закуска к вашему столу, готовится очень просто, рецепт такой:
Размять в ступке консервированную рыбу с маслом. Добавить растопленное сливочное масло, рубленый зубчик чеснока, измельченную цедру и сок лимона. Растереть массу до однородного состояния. Подмешать сливки, посолить и поперчить по вкусу.Разложить полученный паштет по порционным формочкам и охладить в течении двух часов.Перед подачей украсить долькой лимона и веточками петрушки.Паштет из тунца с лососем готов!
Приятного вам аппетита!