фасоль стручковая - 500 г ткемали - 200 г чеснок - 1 зуб. кинза - 50 г зелень укропа - 2-3 вет. базилик - 2-3 вет. перец красный молотый - по вкусу соль - по вкусу Способ приготовления: Стручки фасоли, обрезав кончики и удалив жилку, залейте горячей водой и отварите до готовности. Ткемали промойте, обдайте кипятком, затем протрите через сито. В приготовленное пюре добавьте толченый чеснок, мелко нарезанные кинзу и укроп. Доведите соус до кипения, сразу снимите с огня, посолите, поперчите и перемешайте. Стручки фасоли выложите на блюдо, полейте соусом из ткемали и дайте им остыть. Перед подачей посыпьте фасоль мелко нарезанными листиками базилика. Рецепт от 10.06.2011 ID: 38185 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта