нарезаем полосочкамирыбу, перец и плавленный сырок. Рис отвариваем, раскладываем на тарелке и немного приправляем рисовым уксусом и приправой. Теплую воду наливаем в глубокую тарелку и опускаем туда каждый лист рисовой бумаги поочередно, держим там 15 секунд. После этого вынимаем, равномерно смазываем рисом, а сверху выкладываем начинку. Сворачиваем рулетиком. Перед подачей режем на одинаковые кусочки, и подаем с рисовым уксусом и соевым соусом