Выкладываем в блендер нарезанные помидоры, лук, чеснок, кинзу, перец , сок лимона, соль и соус чили и смешиваем до однородной смеси. Разогреваем духовку до 180̊ С. Берем форму за запеканки и выкладываем в нее кусочки куриного филе, затем заливаем приготовленным соусом. Так чтобы филе было полностью покрыто соусом, затем накрываем форму крышкой или алюминиевой фольгой и ставим в разогретую духовку запекать в течение 30 минут. После этого снимите фольгу, сверху посыпьте тертым сыром и возвратите обратно в духовку на 10 минут. Подавать запеченную курицу с рисом, пастой, или просто подать с лепешки. Приятного аппетита!