Рецепт "Пирог с яблоками" Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить тертую цедру одного лимона, сок лимонов, коньяк или ликер, сахар, посыпать ванильной карамелью (не обязательно). Хорошо перемешать и оставить на 30 минут. Смешать сгущенное молоко и кефир, добавить яйца, ванильный сахар, растительное масло и венчиком перемешать до однородности. Всыпать муку. Тесто должно быть чуть погуще, чем на оладьи. В тесто добавить яблоки с маринадом. Лопаткой перемешать. Вылить в смазанную маслом и обсыпанную форму. Выпекать при 180 С минут 45 -50. Дать остыть. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги