Ингридиенты
500г картофеля, 250г шпика, 150г ветчины, 100г сливочного масла,
50г лука, 50г муки, 2 сырых желтка, соль
Описание
Из отварного картофеля, муки и Желтков приготовить тесто,
разделать его на небольшие шарики, в середину которых положить
начинку, защипнуть края и отварить в подсоленной воде.
Лук, шпик и ветчину для начинки обжарить.
Подавать кропкакор горячими с маслом
Минералы: Кобальт, Сера, Магний, Калий, Кремний, Натрий, Цинк
Витамины: P, E, D, C, B6
Органика: Целлюлоза, Липиды
Кухня: Швеция
