Рецепт "Овощное рагу с говядиной в горшочках" Помыть все овощи Аккуратно нарезать: мясо - тоненькой соломкой, кабачок - крупными брусочками, баклажан - мелко кубиками, морковь - колечками, лук - полукольцами, перец - четвертькольцами, помидор - тонкими ломтиками, картофель - мелкими брусочками, капусту мелко нашинковать. Мясо равномерно выложить на дно горшочков, посолить. Покрыть луком, специями по вкусу и помидорами. Затем добавить капусту, слегка посолить. Следующий слой - баклажаны. Я для красоты добавила лук (можно не добавлять). Затем морковь. Аккуратно выложить перец, кабачки, картофель. Поставить горшочки в разогретую на 220 градусов духовку на 1 час. Блюдо готово) Приятного аппетита) Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках