Рецепт "Овощи тушеные в сметане" В кастрюльке растопим сливочное масло, добавляем порезанный картофель, чуть горячей кипячёной водички, немного солим и оставляем тушиться на плите минут десять. Через десять минут добавляем капусту - примерно столько же, сколько и картофеля. Тушим ещё минут 15. Далее кладём лук, морковь и заправляем всё сметаной. Тушим ещё минут 15, пробуем. Если капуста не жёсткая – блюдо готово. Осталось только добавить укроп и, если необходимо, посолить. Тушим ещё минуты 2-3 и можно обедать! Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей