Ингридиенты
Требуется :
- рыба (карп, угорь, форель) - 1.5кг
- соль
- масло растительное - 60г
Описание
Рецепт :
Очищенную рыбу нарезать кусками, посолить и поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую миску и посыпать рубленым огурцом и каперсами.
Источник: