Ингридиенты
Шоколад темный — 250 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар-песок (250 гр - в тесто, 100 гр - в творог) — 350 г
Яйцо куриное (4 шт. - в тесто, 2шт. - в творог) — 6 шт
Сахар ванильный
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог — 400 г
Соль (щепотка)
Описание
Рецепт "Шоколадно-творожное печенье"
На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и сливочное масло.
Добавить в эту смесь 250 гр сахара, 4 яйца, ванилин, соль, разрыхлитель, муку.
В отдельной посуде взбить миксером творог, 100 гр сахара, 2 яйца.
Форму выложить пергаментной бумагой.
Влить половину шоколадной смеси, разровнять.
Сверху выложить творожную массу.
Залить остатками шоколадной смеси.
Выпекать на небольшом огне(180 *С)
Охладить, нарезать кубиками.
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
