Ингридиенты
25 граммов масло сливочное 2 столовые ложки масло подсолнечное 500 граммов лук 1,1 литр куриный или овощной бульон 225 граммов сыр камамбер 4 столовые ложки двойные сливки 20 граммов петрушка по вкусу соль, перец
Описание
Для того, чтобы приготовить рецепт сырного супа с луком и петрушкой растопите сливочное масло и растительное масло в большой кастрюле, добавьте лук готовьте 20 мин, помешивая, чтобы не пригорел. Лук должен быть мягким и немного коричневым.
Добавьте бульон и кипятите на медленном огне в течение 15 мин. Добавьте сыр «камамбер», сливки и петрушку и помешивайте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Половину супа вылейте в соковыжималку или ручной блендер и переработайте до получения однородной массы. Вылейте назад в сковороду с оставшимся супом, хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
Готовый сырный суп с луком и петрушкой посыпьте свежей зеленью.