Ингридиенты
Фасоль (молодая стручковая) — 0,5 кг
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Соль
Описание
Рецепт "Молодые стручки фасоли в кляре"
Молодые стручки фасоли я предварительно отварила в солёной воде минут 10, но это не обязательно.
Приготовить кляр из яйца, 1 ст.л. муки и 1 ст.л. молока, чуть-чуть соли.
Фасоль сначала обвалять в муке, потом в жидком тесте (кляре) и обжарить на среднем огне с двух сторон.
Всё, наш витаминный гарнир готов. Приятного аппетита.
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир