Ингридиенты
250 г вареной куриной грудки
200 г белой редьки
яблоко
лук репчатый
1 большая луковица
50 г зеленого горошка
масло растительное
1 ст.л.
1-2 ст. л. майонеза
соль
Описание
1. Редьку очистить, нарезать тонкой соломкой и замочить в холодной воде на 15 мин. Воду слить, редьку отжать.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле, 3 мин. Смешать в миске редьку с обжаренным луком.
3. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Добавить в миску куриное мясо, яблоко и зеленый горошек. Посолить, поперчить и заправить майонезом, перемешать.

