Лук репчатый 100, масло сливочное или маргарин 10, мука кукурузная 10, бульон 180, молоко 100, сливки 50, булка 50, яйцо 1/2 шт. (Желток), сыр тертый 20, перец, соль. Батон 500, молоко 200, яйца три штуки., мука 80, сухари 80, соль. Мука 100, желток 1/5 шт., молоко 50, дрожжи 1 (Или сода 0,5), булка 30, соль. 700 г жирной свинины, 500 грамм говядины или передняя часть тушки зайца, 200 грамм печени, 3 яйца, 100 грамм булки, 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 петрушка, 1 луковица, две столовых ложки сухарей, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, 0,5 банки зеленого горошка, молотый перец, соль. 100 г сливочного масла, 4 яйца и 1 желток, 0,5 стакана сахарного песка, 100 грамм молотых белых сухарей или 100 грамм белой булки, цедра 1 лимона (или молотая корица по вкусу), не менее 1 стакана вишни из варенья без косточек и без сиропа, 100 грамм мелкорубленого миндаля или зерен урюка. 1,5 кг картофеля 100 г сушеных белых грибов 2 луковицы или 1 стебель лука-порея 2-3 ст. ложки растительного масла 2 ломтя булки 2 ст. ложки грибного отвара зелень, соль по вкусу Батон , яйца , специи , растительное масло 1 куриная грудка, 1 морковь, 1 солёный огурец, 0,5 стакана грецких орехов, 0,5 банки зелёного горошка, 0,5 стакана сухарей из белой булки и майонез. Свежие булочки с отрубями,помидорка,огурчик,мяско(приготовленное как в рецепте"нежная запеченная телятинка")но можно любое другое,свежий майонезик или масло сливочное. куриные грудки - 400г; батон - 50г; яйцо - одна штука.;небольшой лучок; сливки (10% жирность); соль - по вкусу; масло сливочное; панировочные сухари; растительное масло для жарки