Ингридиенты
Ингредиенты
На 4 порции
300 гр макарон
по 250 брокколи и моркови
3 помидора
1 цукини
1 луковица
1стол. ложка растительного масла
50 мл мясного бульона
4 яйца
200 мл молока
100 г тертого сыра
Описание
Приготовление
1. Макароны отварить. Цуккини нарезать ломтиками, а морковь и помидоры — кружочками. Брокколи варить 3 мин в подсоленной воде.
2. Лук очистить, порубить кубиками и припустить в масле. Добавить морковь, влить бульон и тушить 5 мин.
3. Перемешать макароны с овощами. Выложить в смазанную жиром форму для запекания. Взбить яйца, молоко, половину сыра, соль и перец. Вылить на запеканку и посыпать оставшимся сыром. Запекать 30 мин.
Время приготовления: 30 мин В одной порция 540 ккал