Ингридиенты
500 г сала, 30 г чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
Описание
Сало нашпиговать чесноком и отварить до готовности. В конце варки добавить соль, перец. Готовое сало охладить и нарезать небольшими кусочками. На стол подавать с зеленью петрушки, укропа, лука
Источник: