Ингридиенты
яичные белки 3 шт.
яичные желтки 2 шт.
сахарная пудра 30 г
сахар 60 г
мука 50 г
Описание
Взбить белки до мягких пиков, затем добавить половину общего объема сахара и продолжать взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей.
