Рецепт "Торт"Улыбка негра"" желтки,сахар,какао,сливочное масло,взбиваем миксером до густоты. потом добавить кефир,соду перемешать. и подсыпать муку,муки столько чтоб тесто небыло густое. форму смазать маслом,вылить тесто и выпекать при 175гр.30-35 минут. испеченый корж,горячий пропитать сиропом,шоколадным или миндальным. через 20 минут,выпекания коржа,начинаем взбивать белки,до устойчивой массы с сахаром и щепоткой соли. на испеченый и пропитаный корж,выкладываем безе,корж из формы невынимать. и ставим опять в духовку,на 7-10минут. вытянуть,дать немного остыть и полить глазурью. Рецепты: Десерты -> Торты -> Торт с безе Рецепты: Десерты -> Торты -> Торт с безе