Ингридиенты
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 4 ст. ложки
изюм без косточек - 2-3 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. ложка
соль - по
Описание
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, муку, изюм, ванильный сахар и соль. Перемешайте.
Скатайте тесто в шар и оставьте на 12 часа.
Сформуйте из теста шарики, выложите их на смазанный маслом противень, смажьте льезоном и выпекайте 20 минут.
Подавайте галеты с клубничным джемом
