• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мука — 180 г Крахмал — 100 г Масло сливочное (холодное) — 150 г Сахарная пудра — 70 г Яйцо куриное (Желток сырой) — 2 шт Цедра одного лимона Повидло (густое, для смазывания) — 3 ст. л.


Описание

Рецепт "Печенье "Пирамидки"" Вот продукты, которые нам понадобятся... Муку вместе с маслом порубить (я потерла масло на терке в муку и перемешала), добавить желтки, пудру и цедру. Руками хорошо и быстро вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник. Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см и выдавить формочками одинаковое количество разных сердечек. У меня формочки - сердечки, разного размера. Можно брать любые, очень красиво будет смотреться звездочками! Вот печеньки в сыром виде... Уложить их на противень, застеленный смазанным пергаментом и выпекать при 180 градусах 7-9 минут. Не держите долго в духовке, как дно чуть зарумянилось - доставайте. Печенье остудите и разложите в виде пирамидок. Затем каждую печенюшку приклейте с помощью повидла друг к другу, смазывая дно печенья. У меня получилось 9 "пятиэтажных" пирамидок. Посыпьте сверху сахарной пудрой через ситечко и можно пить чай! Мила не могла дождаться конца фотосессии, чтоб накинуться и откусить хоть кусочек )) Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Источник: