Ингридиенты
4 яйца,
стакан сахара,
стакан муки и чуток разрыхлителя.
Описание
Пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько. Рецепт очень простой.
Смешать продукты миксером.
Стеклянную форму для микроволновки выложить специальной бумагой. Вылить половину теста в форму, затем выложить яблоки и посыпать корицей; залить все остатками теста.
Шарлотка очень сильно поднимается, поэтому тесто лучше наливать в глубокую форму и до половины.
Выпекать минут 8-10 на самой большой мощности. Если есть гриль, то можно получить золотистую корочку. У меня гриля нет, поэтому пирог бледноватый. На вкус - обычная шарлотка из духовки.
Готовится очень быстренько - тяп-ляп и все, пирог к чаю готов! Думаю, что возможны разные вариации с начинкой.