Рецепт "Цветная капуста в яйце" Лук измельчить и поджарить. К луку добавить мясной фарш и жарить вместе (соль, перец) Пока фарш жарится, в подсоленной воде отварить цветную капусту, разобранную на соцветия в течение 5 минут. Когда капуста готова, немного ее измельчить (соцветия, которые крупные), и к фаршу, на сковородку. Обжариваем все вместе еще минут 5. Смешать яйца с майонезом и вылить к капусте с фаршем. Обжариваем до готовности омлета. Посыпаем рубленым укропом. Пока это все жарилось, успеваем отварить молодой картошечки, полить ее растопленным сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью. Подаем все вместе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых