Рецепт "Запечeнный сладкий перец" Разрезать перец вдоль, вынуть семена. Положить внутрь томаты, слегка размятые (без сока), оливки, чеснок, зелень. Посолить и поперчить, щедро сбрызнуть оливковым маслом. Томаты можно заменить свежими томатами, только снять с них кожицу (ошпарив кипятком). Оливки разрезать пополам или колечками, дольки чеснока разрезать вдоль. Зелень мелко порубить. Запекать в духовке при температуре 175-180 градусов примерно 35-40 минут. Зависит от толщины стенок перца. Вот и готово Подаём! Я готовила такой перец к мясу. Рекомендую рецепт свинины на рёбрышках ;) http://www.povarenok.ru/recipes/show/64952/ Перец - это вкусно, готовить перец - это просто, есть перец - это полезно Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей