1. Смешайте в миске дрожжи, молоко и сахарную пудру. Оставьте на 5 минут. 2. Смешайте муку, корицу и соль. Затем добавьте дрожжи, 3 яйца и тщательно перемешайте. Добавьте в смесь сливочное масло, замесите тесто, накройте его и поставьте в теплое место на час. Объем теста должен увеличиться в 2 раза. 3. Разогрейте духовку до 200C. Смажьте формочки маслом, наполните их тестом и дайте настояться им полчаса. 4. Сверху посыпьте булочки сахаром и отправьте в духовку на 15 минут. 5. Подавайте горячими с маслом и джемом. Автор: "Домашний Очаг"