Для приготовления плова из свинины мясо помыть и порезать кусочками. Обжарить на разогретой сковороде. Рис залить водой и оставить на 1 час. Морковь очистить и порезать брусочками. Лук очистить и порезать кусочками. Морковь с луком обжарить на сковороде. С риса слить воду. В скороварку положить рис, свинину, морковь, лук, соль. Залить водой так, чтобы на 1,5-2 смвода была выше риса, перемешать. Плов из свинины готовить в скороварке 50 минут. Рекомендуем еще посмотреть  рулет с орехами , пирог с яблоками или  плов с сухофруктами . А вы знаете, как готовить  тесто для пирожков , и чем полезна  ржаная мука ?