Ингридиенты
Филе индейки — 500 г
Шампиньоны — 6 шт
Сыр твердый — 100 г
Горчица — 6 ч. л.
Майонез
Лук зеленый
Зелень
Описание
Рецепт ""Торбочки" из индюшатины"
Филе порезать на 6 кусочков (чтоб можно было их отбить).
У грибов удалить ножки и почистить грибы.
Отбить кусочки индейки и одну сторону смазать горчицей.
На смазанную горчицей сторону, посередине, кладем шляпку шампиньона и в углубление кусочек сыра.
Собираем мясо в "узелок", связываем нитками или скалываем зубочисткой.
Выкладываем "узелки" на противень с фольгой, поливаем майонезом.
Запекаем в духовке 40 -45 минут при температуре 200.
Готовые "торбочки" достаем из духовки, удаляем нитки и это место перевязываем стрелкой лука. Посыпаем зеленью.
Я вчера делала их - очень вкусно, а с утреца - еще вкуснее.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из индейки
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из индейки