• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Фарш мясной — 200 г Лук репчатый — 200 г Сыр твердый — 200 г Хлеб (белый, круглый) — 1 шт Сок томатный (приблизительно) — 100 мл Майонез (для смазывания, приблизительно) — 2 ст. л. Специи (соль, перец чёрный молотый) Лавровый лист — 2 шт Перец душистый (горошек) — 2-3 шт


Описание

Рецепт "Горячий бутерброд 1000 +1" Приготовим начинку: к мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук и натертый сыр, посолим, поперчим по вкусу и хорошо перемешаем. От круглого хлеба отрежем щедрые горбушки (я отрезала настолько щедрые, что их оказалось всего три). Выберем мякоть и образовавшиеся полости смажем обильно томатным соком (у меня был домашний, но можно взять и томат-пасту, правда, будет не так сочно). Начиним наши бутерброды фаршем, плотно утрамбовывая, и сверху тоже слегка польем томатным соком. Немного смажем майонезом (по вашему желанию, можно и не смазывать). Чтобы наши бутерброды не пересохли в духовке, в форму поставим чашку с водой, в которую для аромата я решила положить пару листиков лаврушки и пару горошин перца душистого. Ставим в духовку на довольно сильном огне на 20 минут. Наши бутерброды готовы, приятного аппетита! Пост фактум. Конечно, размеры моего произведения вызовут иронию, но примите во внимание, что все были очень голодны и не судите строго. Ваша Вассерман. Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Источник: