Сегодня я приготовлю классический рецепт супа пюре из цветной капусты и фасоли. Капусту и фасоль (замороженные) варю, а точнее развариваю. Минут 20. Блендером или толкушкой превращаю в пюре. В литровом стакане (для пива) смешиваю сливки и воду (пропорция на глаз, один пакет сливок, остальное вода). Туда яичный белок (не обязательно, просто ресторанные примочки), взбиваю. Похудение во сне Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! В кастрюле смешиваю в однородную массу овощное пюре и разбавленные сливки. Поставлю на огонь, до кипения, кипячу 5 минут. Суп пюре из цветной капусты и фасоли готов.