Рецепт "Булочки с повидлом "Мышка Джерри"" Для приготовления булочек готовим тесто, для этого взбиваем яйца,добавляем к ним сахар и ванильный сахар,перемешиваем.Постепенно добавляем растительное масло и творог,тщательно перемешиваем.Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло. Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края. А теперь осторожно придаем форму тела мышки. Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло. "Клеем" служит яичный белок. Лепим мышку, следуя пошаговым фото. Готовую мышку смазывам желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 гр. в течении 20-25 минут. Булочке - мышке даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей. Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут. Булочка - мышка готова! Я испекла и обычные булочки, которые мы съели.Вкусные! А мышку кушать не стали, жалко... Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки