Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 пач.
Травы итальянской кухни (орегано, чабер, базилик,лук, чеснок) — 1 пач.
Майонез — 100 г
Кетчуп — 100 г
Сосиски — 700 г
Оливки (без косточек) — 1 бан.
Лук (большая луковица) — 1 шт
Огурчики маринованные (корнишоны) — 1 бан.
Помидор — 1 шт
Зелень (укроп, кинза) — 1 пуч.
Сыр — 700 г
Описание
Рецепт "Пицца из слоеного теста"
Для рецепта я использовал уже готовую смесь трав (см. иллюстрацию), но, в принципе, намешать такую же ничегошеньки не стоит!
Первым делом нам понадобится приготовить соус, смешав кетчуп, майонез и смесь травок.
После, надо будет приготовить начинку: потереть сыр, нарезать кружочками сосиски, токними колечками лук, мелкими кубиками помидорчик, мелко нарезать оливки и корнюшоны (огурчиков на картинке нет, потому что я о них вспомнил чуть позже ^_^'), пошинковать зелень.
Противень смазать маслом, тесто раскатать, выложить на противень, вымазать подготовленным во втором пункте соусом.
Выложить на дно 2/3 лука, слоем выше - 2/3 сосисок. Оставшийся лук выложить поверх сосисок.
Следующим слоем добавить оливки, огурчики, и оставшиеся сосиски поверх них.
Выложить 1/3 сыра, на него - помидоры и зелень
Окончательно покрываем пиццу оставшимся сыром.
Помещаем пиццу в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 200-250 градусов около 20 минут, пока не подрумянятся края.
Вот собственно и всe! Приятного аппетита! ; -)
Главное, не откусить язык, пока кушать будете!
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Рецепты: Выпечка -> Пицца