Ингридиенты
Крупа манная — 150 г
Сахар- песок — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко (желательно зеленые крепкие) — 2-3 шт
Корица — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Йогурт (обезжиренный, можно часть его заменить сметаной) — 500 г
Изюм (по желанию) — 50 г
Описание
Рецепт "Мой манник"
Приготовим яблоки. Для этого почистим и порежем кусочками, добавим половину сахара и варим на сильном огне 5 минут после закипания. Помешиваем.
Выключаем и добавляем кориц, ваниль и изюм. При желании можно порезать 2-3 сливы или курагу, или чернослив. Остудить
Смешаем манку, другую половину сахара и йогурты. Оставим минимум на полчаса
Взбить яйца с полученным тестом и перемешать с яблочной заготовкой.
В этот раз я вместо изюма добавила 2 сливы, тесто получается по густоте как на оладьи
Смазать форму маслом и выложить туда тесто.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия