Этот рецепт плова с тунцом я впервые попробовала в Индии и теперь частенько готовлю это блюдо для своей семьи. Сначала я нагреваю масло в большой сковороде. Обжариваю лук 2-3 минуты и добавляю карри и куркуму. Как только появляется аромат,кладу перец, листья карри и рис, перемешиваю. Наливаю в сковороду бульон и лимонный сок. Когда смесь закипит, накрываю крышкой, уменьшаю огонь до минимума и варю, пока жидкость не впитается. Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Похудение во сне Добавляю тунец и горох, осторожно смешиваю. Подаю плов с тунцом вместе с индийскими соусами и манго. Приятного аппетита!