Ингридиенты
Говядина (как на гуляш) — 400 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приправа (Вегета, хмели-сунели, для гуляша)
Описание
Рецепт "Картофель, тушеный с мясом и пряными травами , "По-домашнему""
Поставить вариться мясо, порезанное как на гуляш, примерно на минут 40.
Трём морковь, измельчаем лук, помидоры.
Добавляем чеснок.
Чистим картофель.
Сначала обжариваем помидоры с чесноком, потом добавляем морковь и вынимаем проваренное мясо(воду,где оно варилось сливаем).
Ставим варить картофель, порезанный на полукольца.
Добавляем в почти готовый картофель вот эти приправы.
Добавляем всю зажарку + мясо и тушим ещё минут 15.
СОВЕТ: Не забудьте украсить или просто добавить кинзу и укроп!!!
Угощайтесь на здоровье!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса