Очень простой, но оттого не менее вкусный салат с консервированной горбушей, свежими огурцами и плавленным сыром. Яйца и картофель охладить, очистить и натереть на овощной терке. Рыбу (можно и не горбушу) слегка разминаем вилкой (чтобы получились небольшие кусочки). Майонез предварительно надо смешать с чесноком мелко порезать) Теперь все как всегда – выкладываем слоями: картофель, сеточка из майонеза, горбуша и опять майонез плавленый сырок (его тоже натереть на овощной терке) и майонез, яйцо и мелко нарубленная зелень укропа. А сверху украшаем кулечками огурца (огурец обдать кипятком для мягкости) и зеленью. Язык делаем из свежей моркови, а глаза - вишенки.