Небольшой картофель тщательно помыть. Наколоть вилкой. Запечь в микроволновой печи 5-7 минут до готовности (в середине приготовления картофель перевернуть на другую сторону). Готовый картофель, разрезать на 2 части, смазать сливочным маслом. Приправить солью, а затем посыпать тертым сыром и зеленым луком. Подавать в горячем виде. Добавить в закладки: