Рыбу разделать на филе без кожи и костей. Филе нарезать порционными кусками, слегка посолить и положить в холодильник. Из остатков рыбы сварить бульон с добавлением лука и помидора, процедить. Остатки оставшиеся от процеживания бульона на сите, растолочь и положить обратно в бульон. Поставить суп на огонь. Когда он закипит, положить в него паприку. Пред подачей на стол в бульон положить куски рыбы и варить около 10 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью. Рецепт прислала Жанна