Ингридиенты
1 кг картофеля
12 неочищеных луковиц-шалот
12 неочищеных зубчиков чеснока
1 ст. л. мелко нарезаного шалфея
1 ст. л.ю мелко нарезаного розмарина или тимьяна
4 ст. л. оливкового масла
соль
Описание
Картофель вымыть и высушить. Крупные картофелины разрезать пополам.
Духовку разогреть да 200 гр. На прогвине нагреть масло положыть на него лук, чеснок и зелень.
Выпекать 50 -60 минут до золотистоко цвета, время от времени переворачивая.

