1. Из яблок удалить семечки, заполнить отверстие изюмом,смешанным с сахаром и измельченными орехами. 2. Положить в чугунную сковороду, плеснуть на дно немного воды. Запечь в духовке до готовности. На заметку Тоже можно сделать, заполнив яблоки вареньем, смесью орехов, кураги и изюма. Сахар можно не класть.