1 Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды, оставить на полчаса набухать. Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть, обсушить. 2 Пожарить грибы на растительном масле, посолить. Сварить бульон из замороженной овощной смеси. (Понадобиться примерно 200 мл бульона/ 1 стакан). 3 Немного остудить бульон и распустить в нем желатин. Добавить туда майонез и хорошо перемешать. 4 Начинить помидоры овощами и грибами. Залить овощным бульоном, поместить в холодильник.