• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Молоко — 1/2 л Сахар (для теста - 4 ст.л., для сиропа - 1 стак.) Дрожжи — 50 г Маргарин — 50 г Мука — 1 кг Яйцо (но можно и без него) — 1 шт Масло сливочное — 300 г Вода — 1/2 стак. Ваниль Сахарная пудра


Описание

Рецепт "Булочки с кремом" В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 1 яйцо и распущенный маргарин, и все остальные ингредиенты. Заместить тесто. Тесто сразу раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать банкой кружочки. Я беру (это вам для ориентира) пол-литровую банку. Смазать кружочки растительным маслом и оставить на расстойку в теплое место, примерно на час. Когда тесто подошло, складываете эти кружочки пополам на смазанный жиром лист и выпекаете в духовке, при 180 градусах. Булочки перед выпеканием надо смазать взбитым яйцом или сладким чаем. Варим из воды и сахара сироп, так что бы сахар растаял и еще чуть-чуть для загустения. Остужаем и взбиваем с маслом. Булочки разрезаем и фаршируем внутри кремом. Сверху присыпаем сахарной пудрой. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Источник: