Ингридиенты
тесто
200гр-сметана
50гр-масло
3ст-мука
1/4ч.л-сода,соль
крем
200гр-масло
1ст-сахар
взбивая добавим две штуки яйца
глазурь
75гр-масло
0.5ст-молоко
1ст.л-какао
доведем до кипения
тесто:
2яйца
1стакан сахара
0,5 ч.л соды
уксус
2/3 стакана сметаны
100гр.сливочного масла
1,5ст. муки
крем:
1б.сгущенки
200гр.сливочного масла
3 яблока
орехи по-вкусу
глазурь:
4 ст.л. сметаны
4ч.л. какао
6ст.л сахара
кусочек слив.масла
Для теста:
2 стакана муки
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана измельченных грецких орехов
3 ч.л. какао-порошка
0,5 ч.л. соды
Для крема:
1 банка сгущенного молока
200г сливочного масла
Корж: 2 яйца, 1 стак. сахара, 1/2 стак. сметаны, 1/2 стак. измельченных орехов, 2 стак. муки, разрыхлитель.
Пропитка: 50г. коньяка, 50г. любого сока
Крем:1/2 банки сгущенки, 1 упаковка халвы "Дружба" с орешками, ваниль,сливочное масло 1 пачка
1 cт. cметаны, мука. Замесим некрутое тесто, раскатаем максимально тонкие коржи. Испечем и подсушить коржи, мелко их поломаем. Крем: 200 грамм. размягченного масла хорошо разотрем с 1,25 ст. сахара,постепенно добавим 3 яйца по одному. Смешаем с крошками, придать форму, поставим на холод.