Ингридиенты
тыква
мука
соль
помидор
лук порей
сыр
яйцо
сливки
перец красный
молотый
Тыква сладких сортов
лимон
сахар
сливочное масло
Свинина 1кг
Филе курицы 1кг
Тыква очищенная 1,5 килограмм
Баклажаны 1кг
лук 0,5кг
морковь 0,5кг
сладкий перец 0,5кг
аджика 2 столовые ложки
сливки 10% 400гр
соль, перец, специи
растительное масло
сыр острый тертый
орехи грецкие измельченные
зелень укропа и петрушки
рис - 1,5 стакана;
свиная вырезка - 1кг;
свиное сало - 50г;
лук репчатый - 200г;
мука - 50г;
яблоки свежие кислые сочные- 500г;
тыква очищенная мякоть - 500г;
лимон — 4шт;
масло сливочное — 50г;
аджика 2 соловые ложки;
соль, специи;
сыр Сулугуни 500гр;
зелень укропа и петрушки;
измельченное печенье для присыпки;
Тыква
молоко
соль сахар
сл масло
800гр тыквы
1ст кураги
4ст л сахарного песка
2-3 ст л сливочного масла
3 яблока

