• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Пиво — 1 стак. Маргарин — 300 г Мука — 3 стак. Сырок плавленый — 3 шт Колбаса — 200 г Яйцо — 2 шт Лук репчатый — 3 шт Карри — 1/2 ч. л. Соль Перец черный (молотый) Кунжут Масло растительное


Описание

Рецепт "Треугольники с плавленым сыром" Готовим тесто. Замешиваем муку с маргарином, перетираем в маслянистую крошку и добавляем холодное пиво. Замешиваем тяжеленький колобок и ставим его в холодильник. Готовим начинку. Лук поджариваем на растительном масле до золотистого цвета, натираем сырки на крупной терке, добавляем остывший лук, колбасу, нарезанную кубиками, яйца, карри, солим и перчим. Все тщательно перемешиваем. Если колбаса вареная, то ее можно слегка поджарить. Я брала полукопченую. Вынимаем тесто с холодильника, отрезаем небольшой кусочек, раскатываем в прямоугольную форму и делаем квадраты. На одну сторону укладываем начинку и соединяем края вилкой. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Благодаря карри, начинка получилась желтая. Еще хочу сказать, что вместо колбасы в начинку можно положить грибы, предварительно поджарив их. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Источник: